Acide Ascorbique 10 g Patisdécor
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Descriptif
Acide Ascorbique 10 g Patisdécor
Envie de donner du goût et de la couleur à vos préparations ? Découvrez l’Acide Ascorbique 10 g Patisdécor .
L’acide ascorbique est un acide organique qui possède des propriétés antioxydantes et est fabriqué en France. Il peut être utilisé pour conserver la couleur des fruits et légumes mais aussi de la charcuterie !
L’acidifiant peut également être utilisé pour la levée des pâtes et comme conservateur. Crème, gâteaux, friandises, l’acide ascorbique va vous permettre de rehausser les saveurs de vos préparations !
Conditionné dans un flacon recyclable, vous pouvez réutiliser l’acide ascorbique s’il vous en reste.
C’est un ingrédient polyvalent et pratique pour sublimer vos créations culinaires !
Les + produit :
- Apporte du goût et de la couleur
- Antioxydant
- Flacon recyclable
- Fabriqué en France
Caractéristiques de l'acide ascorbique :
- Acide ascorbique
- Poids : 10 g
- Forme : Poudre
- Saveur : acide
- Ingrédients : acide ascorbique E300.
- Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.
- Labels : Végétarien, Végan, Végétalien, sans Gluten, sans Lactose
- Antioxydant
- Dosage : 0,5 à 5 g pour 100 g de préparation
- Origine : France
- Marque : Patisdécor
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