Arôme Alimentaire Naturel Citronnelle 58 ml Cuisineaddict

Arôme Alimentaire Naturel Citronnelle 58 ml Cuisineaddict

Très appréciée dans la cuisine asiatique, la citronnelle se décline sous forme d'Arôme Naturel Liposoluble. Ainsi, vous pourrez rehausser le goût d'une sauce crémeuse ou d'une mousse en ajoutant simplement quelques gouttes de cet Arôme Alimentaire Citronnelle. 

Avec son écoulement au goutte à goutte vous pourrez aisément doser cet Arôme Citronnelle, en respectant un dosage de 0,1 à 0,5% par rapport au volume de votre préparation (soit 1 à 5 ml pour 1 L, ou 1 à 5 mg pour 1 kg de préparation). Pour obtenir 1 ml d'Arôme Alimentaire Naturel Citronnelle, comptez 20 à 30 gouttes. 

Avec quoi associer la Citronnelle ?

• La Caramel
• La Noix de Coco
• Le Gingembre
• Le Piment

Les + produit :

• Petit Format 58 ml
• Arôme Alimentaire Professionnel
• Flacon Compte-Gouttes
• Arôme Naturel

Caractéristiques de l'Arôme Alimentaire :

• Arôme Alimentaire Professionnel
• Saveur : Citronnelle
• Arôme Naturel : Oui
• Arôme Liposoluble
• Conditionnement : 58 ml
• Flacon compte-gouttes
• Arôme Alimentaire adapté à la cuisson
• Dosage conseillé : 0,1 - 0,5% max
• Ne pas consommer en l'état.
• Stocker à l'abri de la chaleur et de la lumière. Agiter avant emploi.
• Marque : Cuisineaddict