Bac Gastronorme Inox GN 1/1 H 10cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Inox GN 1/1 H 10cm Matfer Bourgeat

Traiteurs, cafétérias, collectivités, hôpitaux : le Bac professionnel Matfer Bourgeat répondra aux exigences des professionnels de la restauration. Entièrement fait en inox, il est renforcé aux coins et sur les rebords afin de ne pas se déformer sous la répétition des chocs ou des changements de température. Cuisson au four, maitien au chaud au bain-marie, congélation : le bac gastro inox se plie à vos besoins et ne craint pas les températures extrêmes. 

Le bac gastronorme est un récipient modulaire qui pourra se marier à un grand nombre d'autres bacs professionnels modulaires en fonction des préparations du jour. Ainsi, pas de perte d'espace, seulement un gain de temps et une productivité accrue. 
 

Les + produit : 

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel 
   

Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme 
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 1/1
• Hauteur : 10 cm
• Capacité : 13,5 L
• Nombre de rations (approximative) : 40
• Dimensions bac gastro : 32,5 x 53 cm
• Supporte la cuisson et la congélation 
• Bords et recoins renforcés contre les déformations 
• Bac gastro vendu à l'unité
• Bac gastro GN 1/1 disponible en 7 hauteurs : 2 cm, 4 cm, 5,5 cm, 6,5 m, 10 cm, 15 cm et 20 cm. 
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France