Descriptif
Bac Gastronorme Inox GN 2/3 H 15cm Matfer Bourgeat
Préparation, service, conservation : le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat se montre indispensable dans une cuisine professionnelle. Entièrement fait d'acier inoxydable et renforcé aux coins et sur les rebords, il se montre très solide et facile à entretenir à la fois. D'une capacité de 13 L, le bac professionnel pourra servir approximativement 40 portions.
Pour un espace de travail pratique où toutes les préparations sont à portée de main, le bac gastro inox pourra être associé au bac inox GN 1/3 (plus petit, idéal pour les condiments ou les sauces) ou au bac inox GN 2/4 (tout en longueur).
Les + produit :
- Fabriqué en France
- Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
- Bords et coins renforcés contre les déformations
- Matériel Professionnel
Caractéristiques Bac Gastronorme :
- Bac Gastronorme
- Acier Inoxydable
- Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
- GN 2/3
- Hauteur : 15 cm
- Capacité : 13 L
- Nombre de rations (approximative) : 40
- Dimensions bac gastro : 32.5 x 35.4 cm
- Supporte la cuisson et la congélation
- Bords et recoins renforcés contre les déformations
- Bac gastro vendu à l'unité
- Bac gastro GN 2/3 disponible en 7 hauteurs : 4 cm, 5.5 cm, 6.5 cm, 10 cm, 15 cm, 20 cm et 25 cm.
- Matfer Bourgeat
- Fabriqué en France
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