Baies de genièvre 500 g
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Descriptif
Baies de genièvre 500g
Les baies de genièvre, bien trop souvent délaissées en cuisine, sont pourtant appréciables dans de nombreux plats. Afin que les arômes des baies séchées puissent se dévoiler, il est conseillé de les moudre ou bien de les écraser.
Utilisations possible :
- gibier
- marinades
- charcuterie
- choucroute
- boeuf, porc et poisson
Goût : boisé et poivré
Ingrédient : baies de genièvre
Conditionnement : 500 g
Conservation : dans un endroit frais et sec.
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