Descriptif
Cacao en Poudre Intense Noir 1kg Barry
Surprenez les regards en confectionnant des glaces au chocolat d'un noir intense avec le Cacao en Poudre Intense Deep Black. La poudre de cacao Barry se décline dans une nouvelle version alcalinisée nommée Intense Deep Black au goût intense de chocolat et à la couleur sombre qui vous permettra de colorer vos glaces au chocolat d'un noir intense ou de donner à vos pâtisseries cuites au four une couleur sombre.
Pour aromatiser, décorer ou colorer vos glaces cette poudre de cacao Intense Noir Barry sera votre meilleur ingrédient, la poudre de cacao vous permettra notamment de réaliser une glace au chocolat noir d'un noir intense et incomparable en un tour de main.
Conditionné en sachet de 1kg le cacao en poudre Intense Deep Dark s'invitera également dans vos pâtisseries et donnera une couleur sombre à vos cookies, muffins ou autres biscuits. Misez sur l'authenticité du goût du chocolat associé à la modernité de la couleur que prendront vos réalisations.
Domaines d'application du Cacao :
- Glaces et Sorbets
- Cakes, Brownies, Muffins, Cookies, Sponge Cake (génoise)
- Mousses
- Glaçage au Chocolat
- Sauces
- Boissons Chaudes
Les + produit :
- Goût de Cacao Intense
- Couleur Foncée, Noir Intense incomparable
- Idéale pour Pâtisseries, Glaces de couleur noire
- Applications Multiples
Caractéristiques du Cacao en Poudre :
- Cacao en poudre
- Intense Deep Black (Noir)
- Couleur Foncée, Noir intense incomparable
- 100% cacao
- 10-12% beurre de cacao
- Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité. Température ambiante (entre 12 et 20°C).
- Conditionnement : 1 kg
- Marque : Barry
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