Cercle à Tarte Perforé Inox 16 x H 2 cm Gobel

Cercle à Tarte Perforé Inox 16 x H 2 cm Gobel

Avec le Cercle à Tarte Perforé Inox 16 x H 2 cm Gobel, dites adieu aux fonds de tarte humides et bonjour à la pâte croustillante. 

Ce cercle inox de qualité professionnelle, dispose d'un diamètre de 16 cm de diamètre et 2 cm de hauteur, un allié rêvé pour réussir tartes sucrées ou salées comme un chef. Grâce à ses micro-perforations judicieusement réparties, ce cercle perforé assure une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène et un démoulage facile, sans accroc. 

Petite astuce de professionnel, les 3 mm non perforés en haut et en bas du cercle à tarte garantissent une excellente tenue de la pâte à la cuisson. Fabriqué avec soin en France par la maison Gobel, spécialiste des ustensiles de pâtisserie depuis plus d’un siècle, ce cercle pâtisserie allie tradition, innovation et savoir-faire. 

Le cercle à tarte perforé est un indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie qui veulent un résultat croustillant et bluffant.