Descriptif
Cercle à Tarte Perforé Inox 24 x H 2 cm Gobel
Offrez à vos tartes un écrin digne des plus grands pâtissiers avec le Cercle à Tarte Perforé Inox 24 x H 2 cm Gobel.
Pensé pour une cuisson parfaite et professionnelle, ce cercle à pâtisserie est doté de micro-perforations qui assurent une distribution homogène de la chaleur, pour une pâte toujours croustillante, du fond jusqu'aux bords.
Fabriqué en inox, ce cercle à tarte offre robustesse et longévité, même en usage intensif. Et pour une tenue parfaite de la pâte pendant la cuisson, les 3 mm non perforés en haut et en bas du cercle inox, maintiennent vos créations bien en place, sans affaissement.
Conçu et fabriqué en France par la marque Gobel, ce cercle à tarte 24 cm, possède une hauteur de 2 cm, idéale pour sublimer vos tartes fruitées, ganaches ou quiches raffinées.
Professionnel, pratique, et facile à démouler, ce cercle à tarte perforé n’attend plus que vous.
Les + produit :
- Micro-perforations
- Pâte croustillante
- Qualité professionnelle
- Fabriqué en France
Caractéristiques du cercle :
- Cercle perforé
- Matière : inox
- Épaisseur : 10/10
- Diamètre : 24 cm
- Hauteur : 2 cm
- Micro-perforations
- Distribution uniforme de la chaleur
- Cuisson homogène
- Démoulage facile
- Pas de perforation sur les 3 mm du haut et du bas du cercle pour une meilleure tenue de la pâte à la cuisson
- Lavable au lave-vaisselle
- Origine : France
- Marque : Gobel
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