Descriptif
Chalumeau à Gaz Matfer
Le chalumeau à gaz Matfer de qualité professionnelle est recommandé pour la caramélisation des crèmes brûlées et des entremets, le collage de pièces en sucre et le brûlage des volailles. Le chalumeau à gaz Matfer dispose de plusieurs avantages, le porte cartouche est résistant aux chocs, l'allumage est automatique par piezo, le débit de gaz peut être réglé via une molette et il y a un système de préchauffage garantissant une meilleur stabilité de la flamme en toute position.
Le chalumeau à gaz Matfer est vendu sans cartouche de gaz. Les cartouches adaptées à ce chalumeau sont les cartouche à gaz - Stop Gaz - pour chalumeau Matfer.
Caractéristiques :
- dimensions : L 245 x lg 110 x H 170 mm
- poids : 480 g
- couleur : rouge et noir
- vendu sans cartouche
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