Descriptif
Chocolat au Lait Suprême 38% Fondettes 1 kg Weiss
Ne sélectionnez que le meilleur du chocolat de couverture pour vos pâtisseries. Weiss a sourcé pour vous des fèves de cacao d’exception afin de vous permettre de donnez à vos créations des saveurs uniques et gourmandes.
Le chocolat au lait suprême en fondettes est aussi délicieux qu’il est facile à pâtisser. En effet, le format de fondettes (ou pistoles) permet au chocolat Weiss de fondre efficacement. Il vous sera aussi aisé de le mélanger à d’autres appareils. La saveur de ce chocolat à pâtisser est équilibrée entre le cacao et la vanille pour un arôme général presque caramélisé.
Dans un sachet refermable de 1 kg, le chocolat au lait Weiss saura servir aux professionnels comme aux particuliers. Et pour les plus gourmands, vous pourrez même le déguster au naturel, ou bien dans un chocolat chaud par exemple.
Les + produit :
- Chocolat en pistoles
- Sachet en papier kraft recyclable
- Fabriqué en France
Caractéristiques du chocolat :
- Chocolat de Couverture
- Pour pâtisserie et moulage
- Type de chocolat : Chocolat au Lait
- Teneur en cacao : 38%
- Forme du chocolat : pistoles
- Collection : Les Fondettes
- Poids : 1 Kg
- Conditionnement : Sachet recyclable, hermétique et refermable
- Idée recette au dos du sachet
- Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves de cacao, émulsifiants : lécithines, vanille.
- Allergènes : Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, œuf, sésame, fruit à coque
- À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et des odeurs
- Fabriqué en France
- Marque : Weiss
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