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PATISDECOR

Chocolat de Couverture Au Lait des Alpes 35% 250 g Patisdécor

Chocolat Au Lait
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Chocolat de Couverture Au Lait des Alpes 35% 250 g Patisdécor
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Descriptif

Chocolat de Couverture Au Lait des Alpes 35% 250 g Patisdécor

Confectionnez vos propres gourmandises au chocolat en toute simplicité grâce au chocolat de couverture au lait des Alpes 35% Patisdécor, le délicieux et célèbre chocolat Suisse de chez Carma. Pensé pour convenir aux particuliers, ce chocolat au lait allie la qualité d'un chocolat professionnel à un petit conditionnement qui conviendra aux amateurs. De plus, le paquet de 250 g de chocolat est refermable afin de conserver au mieux et le plus longtemps possible les pistoles qu'il renferme.

A tempérer dans une tempéreuse, une trempeuse, ou un bain-marie, ce chocolat au lait sera brillant et lisse pour vous offrir des desserts gourmands et beaux. Profitez du goût chaleureux du chocolat au lait des Alpes dans toutes vos préparations : glaçage, ganache, bonbons au chocolat, tout sera possible. La qualité du chocolat au lait Suisse rendra vos pâtisseries plus délicieuses encore alors n'hésitez plus pour vous en procurer.

A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).

Les + produit :

  • Chocolat de couverture
  • Chocolat en fondettes
  • Fabriqué en Suisse

Caractéristiques du Chocolat de Couverture :

  • Chocolat Au Lait des Alpes Carma
  • Type de chocolat : au lait 35%
  • Paquet de 250 g
  • Paquet refermable
  • Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier (20,5%), pâte de cacao (11%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille
  • A noter : le chocolat peut fondre lors du transport pendant les périodes de fortes chaleur et changer de forme, cela n'enlève en rien ses qualités gustatives.
  • Fabriqué en Suisse
  • Marque : Patisdécor
Caractéristiques
Matière : Pâtisserie

Application

Pâtisserie Pâtisserie
Mousse Mousse
Ganache Ganache
Moulage Moulage
Enrobage Enrobage
Confiserie Confiserie

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