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PATISDECOR

Chocolat de Couverture Blanc Nuit Blanche 37% 250 g Patisdécor

Chocolat Blanc
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Chocolat de Couverture Blanc Nuit Blanche 37% 250 g Patisdécor
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Descriptif

Chocolat de Couverture Blanc Nuit Blanche 37% 250 g Patisdécor

Chocolat Suisse Carma de qualité supérieure, le chocolat de couverture nuit blanche Patisdécor est l'ingrédient idéal pour la confection de bonbons en chocolat ou bien pour faire des glaçages époustouflants ! Choisissez un chocolat de valeur sûre et savourez des desserts délicieux et beaux.

Le chocolat de couverture blanc est à la fois gourmand et facile à utiliser. A l'aide d'une tempéreuse ou au bain-marie, ce chocolat deviendra lisse et brillant pour vous assurer des créations de toute beauté. Laissez-vous aller à la gourmandise et confectionnez des décors en chocolat dignes de professionnels avec le chocolat nuit blanche. Vous pourrez même profiter longtemps de chocolat puisqu'il est conditionné dans un paquet refermable qui conservera les pistoles bien plus longtemps.

A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).

Les + produit :

  • Chocolat Carma
  • Chocolat de couverture
  • Chocolat en fondettes
  • Fabriqué en Suisse

Caractéristiques du Chocolat de Couverture :

  • Chocolat Nuit Blanche Carma
  • Type de chocolat : blanc 37%
  • Paquet de 250 g
  • Paquet refermable
  • Ingrédients : beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, crème en poudre (lait), poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline
  • A noter : le chocolat peut fondre lors du transport pendant les périodes de fortes chaleur et changer de forme, cela n'enlève en rien ses qualités gustatives.
  • Fabriqué en Suisse
  • Marque : Patisdécor
Caractéristiques
Matière : Pâtisserie

Application

Pâtisserie Pâtisserie
Ganache Ganache
Moulage Moulage
Enrobage Enrobage

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