Colorant Alimentaire ProGel Violet 25g Rainbow Dust
Colorant Alimentaire Rainbow Dust
dès 100 € d'achat
Descriptif
Colorant Alimentaire ProGel Violet 25g Rainbow Dust
Rendez vos préparations culinaires extraordinaires avec le colorant alimentaire Violet de la marque anglaise Rainbow Dust !
Ce gel professionnel vous permettra de réaliser les desserts de vos rêves autour de ce violet intense qui évoque majestueusement la beauté des prunes, de l'aubergine et du cassis ainsi que l'élégance des fleurs d'iris, des pensées et de la lavande...Ce colorant résistant à la cuisson, est simple à diluer et colorera à la perfection vos: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d'amandes, fondants, gâteaux, biscuits, macarons et cupcakes.
Utilisé par les Cake Artists, ce colorant alimentaire Rainbow Dust, est aimé pour sa facilité de dosage qui permet d'obtenir tout un nuancier de couleurs autour de ce magnifique Violet. En plus de bénéficier d'un opercule de protection, le tube est doté d'un bouchon refermable qui lui permet de rester propre et de se conserver longtemps et en bon état. Ainsi, avec ce colorant ProGel, nous sommes certains du succès de vos prochaines créations culinaires les plus exquises !
Les + produit :
- Colorant Professionnel
- Couleur Intense
- Format Tube 25g
Conseils d'utilisation:
Ajoutez une dose de gel à votre préparation puis mélangez jusqu'à l'obtention de la couleur souhaitée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo.
Caractéristiques du Colorant Alimentaire:
- Colorant alimentaire en Gel
- Couleur Intense
- Couleur: Violet (Purple)
- Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
- Facile à doser
- Couleur résistante à la cuisson
- Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d'amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes...
- Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher
- Doses maximales recommandées: 3 g/kg
- Ingrédients: humectant (E422), eau, colorant (E122, E133), amidon modifié (tapioca).
- Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
- Certifié sans E171 / Contient du E122 (peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez certains enfants)
- Conditions de conservation: conserver à température ambiante
- Fabriqué au Royaume Uni
- Marque: Rainbow Dust
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