Combava 115 g La Touche du Chef
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Descriptif
Combava en Poudre 115 g La Touche du Chef
Le Combava, ou combawa ou encore Kaffir Lime, est un agrume à l'écorce verte et grumeleuse. Plus fort en goût que le citron, le combava n'est pas sans rappeler la citronnelle. Il agit comme exhausteur de goût et équilibre les saveurs dans un curry très pimenté.
Utilisé avec parcimonie, le Combava en poudre est idéal pour relever une sauce, assaisonner une viande ou un poisson ou encore apporter de la fraîcheur à une poêlée de légumes.
Les + produit :
- Pot refermable
- Fort en goût
Caractéristiques :
- Marque : La Touche du Chef
- Combava en Poudre
- Poids net : 115 g
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