Descriptif
Couteaux à émincer, éminceur, 20 cm gamme Grand chef Deglon Lame acier inox Manche bois rivet
Couteau pour émincer et hacher les légumes. Sert également à découper les grosses piéces de viande, les poissons, les pizza, les tartes...
Caractéristiques techniques :
- Taille du Couteau à émincer Grand chef Deglon : 20 cm de longueur de lame.
- Manche en bois pressé riveté
- Lame forgée en acier inoxydable
- L'utilisation en lave vaisselle est déconseillée
- Exellente robustesse
Affûtage : Afin de conserver votre couteau à émincer en parfait état de coupe, il est nécessaire de l'affûter de façon régulière. Passer plusieurs fois la lame sur toute la longueur de la mèche, de chaque coté avec un angle de 20° environ ou utilisez une affûteuse électrique.
Rangement : Nous vous conseillons de ranger vos couteaux à émincer à proximité de votre plan de travail sur une barre aimantée en veillant à ce qu'ils soient hors de portée des enfants. Ainsi vous préserverez votre lame de tout dommage et vos couteaux seront maintenus en sécurité.
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