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Écorce de Cannelle de 6 cm Indonésie 45 g La Touche du Chef

Bâtons de cannelle
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Écorce de Cannelle de 6 cm Indonésie 45 g La Touche du Chef
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Descriptif

Écorce de Cannelle de 6 cm Indonésie 45 g La Touche du Chef

Issue du cannelier, c'est en séchant que l'Écorce de Cannelle La Touche du Chef s'enroule sur elle-même pour prendre sa forme si caractéristique.

L'écorce de cannelle La Touche du Chef mesure environ 6 cm de long et provient d'Indonésie. Entière, elle se prête tout particulièrement aux infusions dans du thé ou du vin chaud. Vous pourrez également mettre un bâton de cannelle dans une compote ou une confiture au moment de la cuisson, ou tout simplement dans un pot de sucre pour lui donner une légère saveur épicée !

L'écorce de cannelle La Touche du Chef étant très dure, nous vous déconseillons de la râper manuellement mais d'utiliser plutôt de la cannelle en poudre.

Les + produits :

  • Pot refermable
  • Bâtons d'environ 6 cm de long

Caractéristiques :

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