Gélatine Bovine en Poudre 200 Blooms 50 g Patisdécor
Gélatine en poudre
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Descriptif
Gélatine Bovine en Poudre 200 Blooms 50 g Patisdécor
La gélatine alimentaire est la solution miracle pour une tenue irréprochable des mousses, des bavarois mais aussi des bonbons gélifiés. Avec la Gélatine Bovine en Poudre 200 Blooms 50 g Patisdécor vous n’aurez plus de soucis à vous faire !
La gélatine en poudre de chez Patisdécor est un additif naturel fabriqué en France et uniquement avec des peaux de bovins. A la fois polyvalente et améliorant la teneur protéique de vos préparations, la gélatine bovine de 50 g peut servir pour des préparations salées, en charcuterie mais également en pâtisserie.
Cette gélatine 200 blooms est la gélatine idéale pour la conservation de vos délicieuses préparations, sans y apporter de sucre ni de graisse supplémentaire. Avant toute utilisation, pensez à bien réhydratée la poudre gélatine dans un volume d’eau équivalent à 5 fois son poids.
Alors n’attendez plus et optez la gélatine bovine de 200 blooms !
Les + produit :
- Additif naturel et origine bovine
- Polyvalent et rapide d’utilisation
- Améliore la teneur protéique
- Fabriquée en France
Caractéristiques de la gélatine :
- Gélatine alimentaire
- Matière : poudre
- Poids : 50 g
- Fabriquée uniquement avec des peaux de bovins
- Ingrédients : Gélatine bovine (100%)
- Allergènes : Contient des sulfites. Peut contenir des traces de soja, lait, gluten, œuf, fruits à coque
- Bloom (pouvoir gélifiant) 200 -/+ 20
- Utilisation : la gélatine doit être réhydratée avant son utilisation, dans un volume d’eau représentant environ 5 fois son poids
- Origine : France
- Marque : Patisdécor
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