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WISMER

Machine à Levain Maison Wismer

Chambre à levain Brod and Taylor
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153,49 €

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Machine à Levain Maison Wismer
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Descriptif

Machine à Levain Maison Wismer

Faites votre pain quand vous voulez et comme vous voulez avec la Maison à Levain Wismer, cette machine vous octroie un contrôle total de la température de votre levain. Plus besoin de deviner ou de s'inquiéter pour obtenir la bonne température. La maison à levain dispose d'une fonction d'ajustement automatique de la température, ce qui signifie qu'elle la surveille et l’adapte en temps réel, garantissant ainsi que votre levain est toujours tempéré idéalement pour la fermentation.

Cette chambre à levain Brod & Taylor est également équipée de deux étagères pour un stockage flexible. Vous pouvez donc facilement ranger et organiser votre levain pendant qu'il fermente, ce qui rend le processus encore plus pratique. Que vous soyez un boulanger chevronné ou que vous débutiez, cet appareil vous aidera à obtenir des résultats de qualité à chaque fois.

Les + produits : 

  • Permet un contrôle aisé de la température du levain
  • Adaptation automatique de la température en temps réel
  • Fourni avec deux étagères pour un rangement flexible

Caractéristiques du Four à bois d’extérieur :

  • Réglages de la température degré par degré de 5 à 50°C
  • Capacité : 1 quart/L
  • Dimensions extérieures : 28 x 23 x 25 cm
  • Dimensions intérieures : 19 x 13 x 14 cm
  • Alimentation : 100-240V
  • Garantie : 2 ans

Caractéristiques
Dimension : 23 cm
Contenance : 0,25 l

Application

Boulangerie Boulangerie

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