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EMILE HENRY

Moule à Pain Rustique en Céramique 34 cm Fusain Emile Henry

Moule Pavé de Pain Artisan
En stock
114,90 € 97,67 €
Couleur
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Moule à Pain Rustique en Céramique 34 cm Fusain Emile Henry
Couleur : Fusain
97,67 € 114,90 €

Descriptif

Moule à Pain Rustique en Céramique 34 cm Fusain Emile Henry

Emile Henry a fait naître dans ses ateliers de Marcigny ce moule à pain en céramique Haute Résistante, capable de reproduire la cuisson d’un four à pain traditionnel et de supporter des températures allant de -20°C à 270°C.

Si vous vous perdez dans la contemplation de son émail noir hypnotique, ce sera un temps profitable pour se décider sur l’une des nombreuses recettes que rend possible ce moule à pain.

En céramique Haute Résistance, ce moule à pain est conçu pour réaliser des pavés de pain de 2 kg. Vous pouvez choisir la farine de votre choix, agrémenter vos recettes de fruits séchés ou de fruits à coque. La bonne cuisson de vos pains est quant à elle assurée grâce aux caractéristiques techniques de ce moule.

Le couvercle en forme de dôme assure une bonne circulation de l’air et un taux d’humidité à même de vous permettre d’obtenir une mie moelleuse et aérienne, aux côtés d’une surface dorée.

L’intérieur du moule est strié pour éviter à vos pains d’y adhérer et ainsi les en extraire en toute simplicité. Mais si vous souhaitez servir à table vos pains directement dans le moule – et personne ne saurait vous en blâmer –, l’émail résistera aux découpes.

Au moment de ranger votre moule à pain Emile Henry, vous pouvez retourner le couvercle à l’intérieur du moule en céramique pour un gain d’espace.

Les + produit :

  • Fabriqué en France
  • Céramique Haute Résistance HR®
  • Garantie de 10 ans

Caractéristiques du moule à pain :

  • Moule à pain
  • Matériau : Céramique Haute Résistance HR®
  • Résiste aux découpes
  • Coloris : Fusain (Noir)
  • Longueur extérieure : 34 cm
  • Longueur intérieure : 31 cm
  • Largeur extérieure : 23 cm
  • Largeur intérieure : 19,5 cm
  • Hauteur extérieure : 14,5 cm
  • Hauteur intérieure : 14 cm
  • Contenance : 3,4 l
  • Poids : 2,7 kg
  • Cuisson four et micro-ondes
  • Passe au congélateur
  • Températures supportées :  -20° à 270°C
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Garanti 10 ans
  • Fabriqué en France (région Bourgogne)
  • Marque : Emile Henry

 

Caractéristiques
Matière : Céramique
Dimension : 34 cm
Contenance : 2,7 l
Forme : Ovale

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Recette Emile Henry de Pain Noix et Miel

Emile Henry propose une recette de pain aux deux noix et au miel, à tester avec gourmandise. 

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