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EMILE HENRY

Moule à Pain Rustique en Céramique 34 cm Grand Cru Emile Henry

Moule Pavé de Pain Artisan
En stock
114,90 € 97,67 €
Couleur
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Moule à Pain Rustique en Céramique 34 cm Grand Cru Emile Henry
Couleur : Grand Cru
97,67 € 114,90 €

Descriptif

Moule à Pain Rustique en Céramique 34 cm Grand Cru Emile Henry

Le pain accompagne tous nos repas mais aussi nos petites faims. Pour que le pain ne vienne jamais à manquer, Emile Henry a confectionné un moule en céramique permettant de cuire des pavés de pain de 2 kg.

Pour chaque artisan boulanger qui sommeille en nous, ce moule à pain permet de réaliser des pains de froment, de seigle, aux céréales, aux fruits secs, au levain… Tout est possible tant que la cuisson est au rendez-vous.

Et c'est justement ce que vous permet de contrôler, à l’instar d’un professionnel de la boulangerie, la céramique de ce moule à pain Emile Henry.

Constitué d’une céramique Haute Résistance, ce moule à pain supporte des températures allant de -20°C à 270°C.

Le couvercle en forme de dôme est étudié pour une cuisson homogène et le maintien d’un taux d’humidité suffisant à l’obtention d’une croûte croustillante et d’une mie humide et alvéolée.

Les sillons dessinés dans la céramique empêcheront vos pâtes à pain de coller.

Le rouge Grand Cru, puissant et lumineux, s’exposera volontiers dans votre cuisine. Si besoin et pour un gain de place, vous pouvez retourner le couvercle à l’intérieur du moule à pain pour le ranger en toute simplicité. Grâce aux deux encoches servant de poignées, la manipulation de ce moule se fera en toute facilité.

Les + produit :

  • Fabriqué en France
  • Céramique Haute Résistance HR®
  • Garantie de 10 ans

Caractéristiques du moule à pain :

  • Moule à pain
  • Matériau : Céramique Haute Résistance HR®
  • Résiste aux découpes
  • Coloris : Grand Cru (Rouge)
  • Longueur extérieure : 34 cm
  • Longueur intérieure : 31 cm
  • Largeur extérieure : 23 cm
  • Largeur intérieure : 19,5 cm
  • Hauteur extérieure : 14,5 cm
  • Hauteur intérieure : 14 cm
  • Contenance : 3,4 l
  • Poids : 2,7 kg
  • Cuisson four et micro-ondes
  • Passe au congélateur
  • Températures supportées :  -20° à 270°C
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Garanti 10 ans
  • Fabriqué en France (région Bourgogne)
  • Marque : Emile Henry
Caractéristiques
Matière : Céramique
Dimension : 34 cm
Contenance : 3,4 l
Forme : Ovale

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