Moule Chocolat Bonbon Rectangulaire (x24) Chocolate World
Moule Chocolat 275x135 mm
dès 100 € d'achat
Descriptif
Moule Chocolat Bonbon Rectangulaire (x24) Chocolate World
Votre dernier challenge c'est de réaliser des chocolats maison ?
Les moules Chocolate World sont là pour vous rendre la tâche simple. Si vous n'avez jamais tenté la réalisation de bonbons chocolat maison, le Moule à chocolat Bonbon Rectangulaire Polycarbonate Chocolate World sera l'outil idéal.
Vous pourrez réaliser de petits bonbon au chocolat blanc, chocolat lait, et chocolat noir, avec ou sans insert. Pour donner du caractère à vos chocolat, créez un insert avec une ganache parfumée selon votre inspiration.
Une fois démoulés, vos chocolats auront pris une forme rectangulaire avec des détails sur la face supérieure, des crans qui donneront à vos chocolat un aspect original.
Pour que vos bonbons chocolatés soient de toute beauté, parez les d'or avec le colorant Poudre Or.
Le polycarbonate est idéal pour la création de chocolats, décorations de gâteaux et entremets.
Il permet d'obtenir une brillance et un fini parfait du chocolat.
Tous les moules sont transparents et permettent de contrôler la qualité de la mise en forme du chocolat (bulles d'air, brillance, uniformité ...)
Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :
- démoulage facile en retournant et en tapant légèrement sur le moule
- brillance du chocolat inégalée grâce au polycarbonate
- entretien facile en passant la plaque à l'eau tiède
- transparence du moule pour un contrôle de la qualité plus facile
Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
Caractéristiques du Moule à chocolat Bonbon Rectangulaire Polycarbonate Chocolate World :
- Matière : Polycarbonate
- Couleur : transparent
- Forme : rectangulaire
- Nombre d'empreintes : 24 (3x8)
- Dimensions du moulage : 34 x 24 x 12 mm
- Poids du moulage final (à l'unité) : 10 g
- Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
- Marque : Chocolate World
- Fabrication : Belgique
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