Moule Chocolat Demi Sphère Plissée Evasée 46,5 mm (x10) Chocolate World
Moule Chocolat 275x135 mm
dès 100 € d'achat
Descriptif
Moule Chocolat Demi Sphère Plissée Evasée 46,5 mm (x10) Chocolate World
Le Moule Chocolate World est un moule professionnel fait en polycarbonate. Ce matériau vous permet d'avoir un moule à chocolat simple d'entretien, durable même en utilisation intensive et surtout qui favorise le démoulage et la brillance de vos chocolats.
Cette plaque à chocolat en polycarbonate vous propose de réaliser 10 chocolats à la forme originale : des demi-sphères plissées et évasées de 4,6 cm de diamètre. A vous de les présenter telles quelles à vos gourmands, ou bien servez-vous en de base et assemblez-les avec les chocolats réalisés à l'aide du Moule Chocolat Demi Sphère Plissés 46,5 mm (référence CW1971). Ces deux moules à chocolat Chocolate World sont conçus pour fonctionner ensemble et vous permettent de réaliser des chocolats en 3D, à la forme d'oeufs plissés. Comment assembler vos chocolats afin de confectionner des chocolats en 3D ?
Rien de plus simple, démoulez l'ensemble de vos chocolats et durant ce temps faites chauffer une plaque à pâtisserie. Déposez quelques secondes la face plane de votre demi sphère en chocolat sur la plaque afin de faire fondre légèrement le chocolat. Assemblez sans tarder à l'autre demi-sphère et exercez une légère pression durant quelques secondes, vos chocolats 3D sont prêts.
Les + produit :
- 100% polycarbonate
- Qualité professionnelle
- Démoulage facile
Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
Caractéristiques du Moule à Chocolat :
- Moule Chocolat Demi Sphère Plissée Évasée
- Matière : Polycarbonate
- Forme : Demi Sphère avec rainures
- Nombre d'empreintes : 10 (2x5)
- Dimensions du moulage final : 46,5 mm x H 15 mm
- Poids du moulage final (à l'unité) : 23 g
- Dimension de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
- Fabrication : Belgique
- Moule vendu à l'unité
- Chocolate World
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