Descriptif
Moule Chocolat Sapin de Noël Merlin Ø 12 cm x H 20 cm (x2) Pavoni
Pour un Noël magique, laissez-vous surprendre par la forme de ce Moule à Chocolat Sapin Merlin. D'un diamètre de 12 cm, ce Moule Chocolat Sapin de Noël possède une hauteur de 20 cm. Les 4 empreintes de ce Moule Chocolat Pavoni vous permettra la réalisation de 2 Moulages en Chocolat.
Afin de réaliser un moulage chocolat, il vous faudra tempérer environ 180 g de chocolat de couverture. Pour cela, faites fondre votre chocolat au bain-marie, puis suivez la courbe de tempérage grâce à un thermomètre à sonde. Lorsque votre chocolat est à température de travail, versez-le dans chacune des empreintes de votre Moule à Chocolat de Noël et répartissez-le sur tous les rebords. Enfin, retournez le Moule Plastique Thermoformé pour retirer le surplus. Lissez les bords avec une spatule et placez le Moule Chocolat Sapin de Noël Merlin au réfrigérateur pour environ 30 minutes.
Une fois votre chocolat cristallisé, démoulez-le avec délicatesse. Enfin il ne vous reste plus qu'à souder les deux parties de Sapin en Chocolat ensemble. Pour cela, faites légèrement fondre le rebord d'une des moitiés en la déposant, quelques secondes à peine, sur une plaque chaude. Collez ensuite les deux moitiés ensemble.
Les + produit :
- Moulage original
- Thème Noël
Caractéristiques du moule à chocolat :
- Moule à Chocolat Noël
- Matière : Plastique Thermoformé
- Forme : Sapin de Noël (Merlin)
- Dimensions : Ø 12 cm x H 20 cm
- Nombre d'empreintes : 4
- Kit pour faire 2 sapins de Noël
- Poids du moulage : environ 180 g
- Marque : Pavoni
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