Pectine de Fruits X58 150 g Louis François
Epaississant, gélifiant
dès 100 € d'achat
Descriptif
Pectine de Fruits X58 150 g Louis François
La Pectine de Fruits X58 Louis François permet de créer un gel ferme, brillant et légèrement élastique pour rester agréable à la dégustation. S'il offre une très bonne tenue sur les fruits, il s'utilise également dans la fabrication de fourrage acide pour les confiseries. La pectine de fruits X58 Louis François est thermoréversible : vous pouvez la faire fondre ou la faire gélifier autant de fois que nécessaire, celle-ci retrouve toujours ses propriétés.
Pour plus d'infomation sur les domaines d'application, voir la Fiche Technique Pectine de Fruits X58 Louis François.
Les + produits :
- Thermoréversible
- Pour nappage neutre
- Fini brillant, texture élastique
Caractéristiques de la Pectine de Fruits X58 :
- Marque : Louis François
- Conditionnement : pot refermable
- Poids : 150 g
- Pectine de fruits X58
- Aspect : fine poudre blanc pâle-cassé, inodore
- Utilisation principale : nappage réversible à faible teneur en sucre, fourrage acides de confiseries...
- Dosage recommandé : 0.8-1.5%
Notre brigade vous conseille
Assiette Ardoise carré 30 X 30 cm par LeBrun
Ardoise alimentaire ou ardoise de présentation En stockAssiette Ardoise carré 20 X 20 cm par LeBrun
Ardoise alimentaire ou ardoise de présentation En stockPlateau à fromage poignées corde par LeBrun
1 plateau ardoise gravé poignées à corde, 2... En stockPlateau Rectangulaire 1 encoche Ardoise 25 x 12 cm...
Assiette en Porcelaine effet Ardoise En stockMoule Chocolat Demi Sphère Plissée 46,5 mm (x10)...
Moule Chocolat 275x135 mm En stockLes avis clients
Paiement & livraison
Sur Cuisineaddict vous pouvez payer vos achats en toute sécurité. Nous avons sélectionné 4 modes de paiement :
- Carte bancaire : la sécurité des transactions est assurée par la Banque Populaire,
- Paypal : Vos coordonnées bancaires ne seront pas données,
- Virement bancaire: vous obtiendrez nos coordonnées bancaires après validation de la commande
- Chèque
Politique de retour, 30 jours pour changer d’avis.
CuisineAddict s'engage à vous livrer dans les meilleurs délais et conditions. Pour cela 4 modes de livraison pour la France métropolitaine vous sont proposés :
- Mondial Relay sous 3 à 5 jours (jours ouvrés) dans plus de 6300 Point Relais en France.
- Livraison en 24/48h à domicile par DPD dans le créneau horaire qui vous convient le mieux (parmi les choix proposés par DPD, hors samedi et dimanche)
- So Colissimo sous 48H / 72H (jours ouvrés)
- Chronopost sous 24H (hors samedi et dimanche)
N'oubliez pas, livraison offerte dès 59 € d'achats avec Mondial Relay.