Poudre d'Amande Extra Fine 250g
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Descriptif
Poudre d'Amande Extra Fine 250g
Élaborée à partir d'amandes douces décortiquées, émondées puis réduites en poudre, la poudre d'amande extra-fine vous rendra bien des services en cuisine.
Les pâtissiers apprécient son goût équilibré et sa faible amertume et en font l'ingrédient indispensable à la réalisation de frangipane, crumbles, tartes amandines et incontournables macarons. Extra-fine, cette poudre d'amande se présente sous forme de grains inférieurs à 1 mm. Un gain de temps assuré puisqu'il n'est alors plus nécessaire de tamiser la poudre d'amande avant de l'utiliser, la poudre d'amande extra-fine 250g s'utilise telle quelle.
La poudre d'amande pourra également être mélangée à de la farine, du parmesan ou de la chapelure pour des recettes salées (saumon pané de chapelure d'amande, crumbles, pâte à tarte salée etc.).
Les + produit :
- Petit Conditionnement 250g
- Poudre d'Amande Extra Fine
- Idéale pour Macarons
Caractéristiques de l'Amande en poudre :
- Poudre d'Amande
- Calibre : Extra-fine Blanchie
- Famille : Fruits à Coque
- Conditionnement : sachet de 250g
- Ingrédients : 100 % Amande. Traces éventuelles d'autres fruits à coques.
- Origine : Californie, Espagne selon stock disponible
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