Descriptif
Thermoplongeur Semi Professionnel Gourmet Blanc Lacor
Indispensable pour la cuisson sous vide de vos aliments, le Thermoplongeur Gourmet Lacor est un modèle semi-professionnel qui vous permettra de maintenir à température l'eau dans laquelle se trouve vos aliments sous vide.
La cuisson à basse température vous permettra de conserver toutes les saveurs et les nutriments de vos aliments. A l'aide d'une cuisson sous-vide vos aliments resteront tendres et juteux.
Comment utiliser le thermoplongeur Gourmet Lacor ?
1/ Placez vos aliments à cuire dans des sacs pour cuisson sous-vide.
2/ Remplissez un récipient (marmite, faitout, bac gastro ...) d'eau.
3/ Placez le thermoplongeur dans le récipient.
4/ Au signal, placez vos sachets sous-vide dans le récipient et débutez la cuisson.
Compact, ce thermoplongeur de voyage pourra facilement être transporté et rangé dans vos placards. Sa conception lui permet également de s'adapter à un grand nombre de contenant.
Les + produit :
- Simple d'utilisation
- Thermoplongeur compact : facile à transporter et ranger
- Livre de Recettes fourni
Caractéristiques du Thermoplongeur :
- Thermoplongeur de cuisine
- Cuisson Sous vide / Cuisson Basse Température
- Écran Tactile
- Soft Touch
- Fixation facile
- S'adapte sur tous types de marmite, faitout, bac gastronorme etc d'une hauteur minimum de 17 cm
- Tension : 220-240 V / 50 Hz
- Puissance : 800 W
- Vitesse de brassage : 8,5 L / mn
- Température : 20°C - 99°C
- Précision : 0,5°C
- Capacité : 15 L
- Dimensions : Ø 10 x 37 cm
- Poids : 1 kg
- Modèle : Gourmet Blanc
- Marque : Lacor
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