Bouilloire Professionnelle – Dans bon nombre de situations du quotidien, il n’est pas rare d’avoir besoin d’eau chaude. Pour une boisson ou un repas sur le pouce, au travail ou à l’hôtel, la bouilloire professionnelle est le moyen idéal pour chauffer de l’eau en grande quantité. Elle se décline en plusieurs capacités pour convenir à tous les établissements et à tous les besoins. Une bouilloire professionnelle, c’est également des fonctions pensées pour une utilisation intensive, des équipements pratiques et une performance à la hauteur de vos attentes. Découvrez nos modèles de bouilloires professionnelles pour une eau à la bonne température garantie !
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Bouilloire Professionnelle
Bouilloire Professionnelle – Vous êtes une entreprise et vous souhaitez proposer à vos salariés la possibilité de se réchauffer avec une boisson chaude. Vous êtes un hôtel et vous devez gérer un grand nombre de clients au petit-déjeuner. Qu’importe le lieu, il y a fort à parier que la mise à disposition d’une eau chaude soit un plus non négligeable ! Avec la bouilloire professionnelle, plus personne ne manquera d’eau chaude pour son thé, son infusion, son café soluble ou même sa soupe et ses pâtes instantanées !
Généralement électrique, la bouilloire professionnelle se présente sous la forme d’un cylindre en inox, posé sur un buffet ou un comptoir. Les dimensions évoluent selon la capacité, pouvant aller de 5 à 20 L, ce qui correspond à un débit de 30L par heure en moyenne. Bien sûr, le temps de chauffe de l’eau dépend de la contenance de la bouilloire professionnelle. Cela varie légèrement selon les modèles, mais pour vous donner une idée, une bouilloire électrique professionnelle de 5L mettra environ 9min à chauffer l’eau à sa plus haute température, 17min pour 10L et 34min pour 20L. Le temps de chauffe sera à prendre en compte dans votre organisation, pour proposer aux clients une eau toujours prête !
Afin d’assurer un service à la hauteur des attentes, la bouilloire professionnelle est équipée de plusieurs options et accessoires bien utiles au quotidien. D’un point de vue praticité, la bouilloire professionnelle possède des poignées pour une manipulation aisée, des pieds antidérapants pour une stabilité à toute épreuve, un robinet anti-goutte pour une parfaite hygiène lors de l’utilisation, ainsi qu’une jauge de niveau intégrée. Il sera donc possible de connaître le niveau d’eau disponible et quand il faut remplir la bouilloire électrique professionnelle. À noter que si vous oubliez de remettre de l’eau, la sécurité contre la chauffe à sec prendra le relai !
Du côté des performances, la fonction de maintien au chaud de l’eau déjà chauffée, aidée par la double paroi isotherme, sont de véritables plus, au vu de la grande capacité des bouilloires professionnelles. Concernant la température de l’eau, le thermostat sera indispensable pour contrôler la température de l’eau, pouvant aller jusqu’à 97°C sur la plupart des modèles.
À la fin du service, vient le moment du nettoyage de la salle et des équipements. La bouilloire professionnelle ne fait pas exception, d’autant plus si votre eau est calcaire. Pour redonner son éclat du premier jour, rien de plus simple ! Il suffit de remplir la bouilloire électrique professionnelle d’eau vinaigrée, de laisser agir 15 min environ. Videz et rincez à l’eau claire, plusieurs fois si nécessaire, pour retirer l’odeur (et le goût) du vinaigre blanc. Votre bouilloire professionnelle est alors prête à reprendre du service !
Adaptée au libre-service, la bouilloire professionnelle s’associera volontiers avec son équivalent pour le café : le percolateur. Ce duo affrontera les buffets self-service sans l’ombre d’une anicroche !
Comment utiliser sa bouilloire professionnelle ?
- Tout d’abord, déposez la bouilloire professionnelle sur un buffet ou un comptoir pour offrir libre accès à la clientèle.
- Remplissez la bouilloire professionnelle d’eau, en fonction de sa capacité entre 5 et 20L, en suivant la jauge de niveau intégrée.
- Réglez le thermostat en fonction de la température d’eau souhaitée et laissez chauffer. Selon le modèle de bouilloire professionnelle, le temps de chauffe peut être entre 9 et 34min pour obtenir une eau à 97°C.
- L’eau est disponible via le robinet anti-goutte de la bouilloire professionnelle. L’eau restera à température grâce à un système de maintien au chaud, ainsi qu’à sa double paroi isotherme.
- Une fois la jauge indiquant une bouilloire professionnelle vide, remplissez à nouveau d’eau ou nettoyez-la en faisant chauffer de l’eau vinaigrée. Pensez à rincer plusieurs fois avant la prochaine utilisation.