Préparation pour Glace et Sorbet Cet été, osez la glace maison en toute simplicité avec les préparations prêtes à l'emploi. Faciles à utiliser, il suffira généralement de les verser dans votre turbine à glace, en y ajoutant un ou deux ingrédients, ou même, aucun ingrédient supplémentaire du tout !
En savoir plusIce Chocolate Blanc 2,5kg Callebaut
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Préparation pour Glaces
Préparations pour Glace et Sorbet : Que vous aimiez le bon goût du chocolat, ou la douceur des fruits, vous trouverez forcément un mix à glace (ou un mix à sorbet) à votre goût !
Capfruit vous propose notamment une préparation pour sorbet à la framboise qui vous permettra d'obtenir jusqu'à 1,9L de sorbet onctueux et délicieusement fruité. Le tout sans l'ajout du moindre arôme ou colorant ! Très simple à utiliser, les préparations pour sorbet Capfruit sont prêtes à l'emploi : placez votre poche de mix à sorbet au réfrigérateur (à 4°C) pendant plusieurs heures, puis versez sont contenu dans votre sorbetière qui vous préparera votre délicieux sorbet, et le tour sera joué. Vous apprécierez la qualité de ce sorbet aux ingrédients d'origine 100% végétale !
De leur côté, Callebaut vous propose diverses préparations à glace. Par exemple, avec la gamme Ice Chocolate, vous pourrez enrober vos bâtonnets de glace en un rien de temps, car le chocolat mettra à peine quelques secondes à figer sur vos esquimaux. Idéal après avoir sortis vos bâtonnets de vos Moules à Glace ! Tandis qu'avec la gamme Choco Gelato, vous obtiendrez une glace onctueuse en ajoutant simplement de l'eau à votre mix à glace, avant de verser le tout dans votre sorbetière.
Et pour conserver en toute simplicité vos glaces maison, optez pour un bac à glace refermable !