Cuiseur Œuf Professionnel – Les œufs font partie des aliments les plus souvent consommés dans les buffets d’hôtel au petit-déjeuner. Ils sont particulièrement appréciés des anglosaxons. Pour proposer à la clientèle de votre hôtel un buffet gourmand, nous vous proposons le cuiseur œuf professionnel. Grâce à cet appareil, la cuisson des œufs est toujours réussie. Mieux encore, vous pouvez laisser chacun opter pour le temps de cuisson qui lui convient : œuf coque, œuf mollet, œuf dur… Peu encombrant et pratique, le cuiseur pour œufs est un plus pour votre hôtel.
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Cuiseur Œuf Professionnel
Cuiseur Œuf Professionnel – Aliment simple mais si savoureux, l’œuf se déguste dès le petit-déjeuner. Pour en réaliser une cuisson parfaite, sans risque de voir la coquille éclater, le cuiseur d’œufs électrique professionnel est la solution.
Le cuiseur d’œuf électrique professionnel se présente sous la forme d’une petite cuve munie d’un thermostat. Grâce à une résistance, cet appareil vous propose une cuisson au bain-marie à la température maitrisée. Il suffit de disposer les œufs dans des petits paniers puis de les suspendre à la cuve. Ainsi, les œufs ne s’entrechoquent pas et ne se mélangent pas. Le système ingénieux de cette machine professionnelle pour cuire les œufs vous permet de réaliser différentes cuissons dans un même volume d’eau. Nous vous proposons par ailleurs des paniers pour œuf de différentes couleurs afin de faciliter l’identification des temps de cuisson. Dans ce cuit œuf professionnel vous pouvez aussi bien préparer vos œufs coques, vos œufs mollets et vos œufs durs.
Cet appareil pour cuire les œufs professionnel sera ainsi pratique pour les cuisiniers qui pourront aisément préparer en simultanée plusieurs œufs, en surveiller la cuisson et l’adapter au besoin grâce à un système de thermostat et de limitateur de température. Intégré à un buffet d’hôtel, le cuiseur à œuf professionnel offre la possibilité à votre clientèle de choisir la cuisson souhaitée et de se servir quand elle le souhaite !
Quels sont les avantages d’un cuiseur à œuf professionnel ?
- Le cuiseur à œuf professionnel est un appareil conçu pour faciliter la cuisson des œufs. Il peut s’utiliser aussi bien en cuisine que dans le cadre d’un buffet.
- Grâce à un système de bain-marie au thermostat réglable et à des paniers individuels, il rend possible différentes cuissons en simultané.
- En effet, il sera très simple d’identifier quel œuf vous souhaitez à la coque, mollet ou dur. Grâce au panier, pouvant posséder un manche de couleur, vous pourrez le sortir de l’eau, tout en laissant la cuisson se poursuivre pour les autres.
- En self-service, les clients pourront choisir la cuisson qui aura leur préférence : 3 minutes pour un œuf coque, 6 minutes pour un œuf mollet, 10 minutes pour un œuf dur.