Emile Henry

Emile Henry

Emile Henry - Du tajine, en passant par le moule à pain ou encore par les cocottes, Emile Henry propose une large gamme de produits de cuisson fabriqués en céramique réfractaire, c'est-à-dire qui résiste aux températures élevées et aux chocs thermiques. Cela permet de conserver les aliments au chaud après la cuisson, mais également de les conserver au frais une fois sortis du réfrigérateur. La céramique Emile Henry assure une cuisson savoureuse de vos préparations, sans aucune agression par de forts écarts de températures, qui altéreraient les qualités nutritionnels et les vitamines des aliments.

Toutes les opérations de fabrication sont entièrement réalisées en France, dans la Bourgogne du Sud, et la plupart sont faites par la main de l'homme dans le but de respecter la tradition historique de l'entreprise Emile Henry Marcigny.

En effet, depuis 1850, les 6 générations à la tête d'Emile Henry ont toujours eu la volonté de conserver ce gage de qualité en opérant des contrôles manuels réguliers et minutieux de leurs produits pour s'assurer du respect des exigences de fabrication de leurs céramiques. Fabriquées à la main, toutes les pièces que propose Emile Henry sont garanties 10 ans et sont rendues uniques par le marquage des initiales du façonneur qui les a travaillées entre ses mains. On peut également retrouver l'écusson et le logo « Emile Henry France» à l'arrière du plat.

Dans la lignée d'un savoir-faire historique et d'une entreprise traditionnelle, Emile Henry propose une gamme de couleurs naturelles à ses clients :

- Couleur Argile pour la douceur et le naturel du matériau
- Couleur Brique pour l'intensité et la chaleur des fours de l'ancien temps
- Couleur Chêne pour le noble et l'ancien du bois
- Couleur Farine pour la pureté et le naturel du blé moulu
- Couleur Grand cru pour l'éclat et la brillance d'un rouge intense
- Couleur Fusain pour le mystère et l'élégance d'un noir profond
- Couleur Feu Doux pour la maîtrise de la cuisson et la chaleur de la flamme
- Couleur Calanque pour une plongée dans le Sud de la France
- Couleur Provence pour se réchauffer à la couleur du soleil

Toutes les teintes, le design, et les maquettes des produits sont travaillés dans les ateliers d'Emile Henry Marcigny, et les matériaux utilisés sont issus de l'argile naturelle que l'on trouve dans la région bourguignonne.

Entrez dans l'univers d'Emile Henry et cuisinez avec passion dans des produits de qualité française. En famille, entre amis ou même seul, n'ayez pas peur de vous lancer dans des préparations et de cuisiner des mets savoureux et gourmands dans des plats en céramique naturelle.