Moule Silicone Flexipan

Moule Silicone Flexipan

Conseil sur l'utilisation des moules silicone Flexipan :

Remplissage : disposez toujours le Flexipan sur une plaque avant de remplir les empreintes. Ne cuisez pas avec des empreintes vides, remplissez les moules silicones Flexipan avec de l'eau.

Cuisson : il est recommandé d'utiliser les moules silicone Flexipan sur grille ou plaque perforée afin de favoriser la circulation de l'air chaud. En règle générale, le démoulage s'effectue dès la sortie du four. Pour les produits délicats (génoises, dacquoises), il est préférable de les laisser tiédir avant de démouler.

Démoulage : le démoulage se fait simplement par déformation du moule par le dessous ou par retournement. n'utiliser pas de couteaux et autres outils tranchant dans le moule silicone Flexipan. ne découpez pas le moule Flexipan.

Nettoyage : il est recommandé de nettoyer le Flexipan après chaque utilisation avec une éponge non-abrasive et de l'eau chaude additionnée d'un produit dégraissant. Rincer et sécher le moule Flexipan en le posant à l'envers sur une grille.

Les moules et plaques Flexipan répondent aux législations européennes et américaines en vigueur concernant les matériaux destinés au contact alimentaire.