Pour un résultat optimal de vos chocolats maison, vous opterez pour des Moules à chocolat polycarbonate.
La qualité de ces moules ets incomparable. Cette matière est utilisée dans la réalisation de chocolats maison et même dans el milieu professionnel. Les plaques à chocolat polycarbonate sont la référence des moules à chocolat dans le monde des chocolatiers et pâtissiers.
Moule Chocolat Grosse Cabosse 195 mm (x2) Barry
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Les moules à chocolat en Polycarbonate vont vous permettre de réaliser des formes en chocolat avec une brillance exceptionnelle. Les moules Polycarbonate sont également très résistant, facilitent le démoulage et sont d'entretien facile. Les moules à chocolat en polycarbonate sont transparent, ce qui facilite grandement la décoration couleur des sujets en chocolat. Cette transparence est également pratique lorsqu'il s'agit de vérifier si aucune bulle ne s'est formée à la surface du chocolat.