Moule Pavoni - Pavoni est une marque italienne spécialisée dans les moules en silicone et reconnue par les plus grands chefs pâtissiers. Alliant design et qualité des matériaux, les moules Pavoni séduisent par la diversité de leurs modèles. C’est en effet une large palette d’empreintes à l’esthétique époustouflant que propose cette marque de moules en silicone. Vous trouverez des moules à bûches, à entremets, en forme de cœur, de carré… Les empreintes de ces moules professionnels en silicone offrant un démoulage net et sans accroche, vous pouvez réaliser des gâteaux impressionnants et reproduire chez vous les desserts de grands chefs pâtissiers.
Moule Silicone Cylindre 6,5 cm x H 4,5 cm (x12) Pierre...
Moule à gâteau - Pierre Hermé Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Cylindre 20 cm x H 4,5 cm Pierre Hermé...
Moule à gâteau - Pierre Hermé En stockMoule Silicone Cylindre 15 cm x H 4,5 cm Pierre Hermé...
Moule à gâteau - Pierre Hermé En stockMoule Silicone Charlotte 7,5 cm x H 4,5 cm (x12)...
Moule à gâteau - Cédric Grolet Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Charlotte 18 cm x H 6,5 cm Cédric...
Moule à gâteau - Cédric Grolet En stockMoule Silicone Nuage 7,5 cm x H 4,5 cm (x12) Cédric...
Moule à gâteau - Cédric Grolet En stockMoule Silicone Nuage 18 cm x H 6,5 cm Cédric Grolet...
Moule à gâteau - Cédric Grolet En stockMoule Silicone Je T'aime 8 cm x H 3,3 cm (x12) Cédric...
Moule à gâteau - Cédric Grolet En stockMoule Silicone Je T'aime 18,5 cm x H 5 cm Cédric...
Moule à gâteau - Cédric Grolet En stockMoule Silicone Dentelle 7,5 cm x H 4,5 cm (x12) Cédric...
Moule à gâteau - Cédric Grolet En stockMoule Silicone Dentelle 18 cm x H 5 cm Cédric Grolet...
Moule à gâteau - Cédric Grolet En stockMoule Silicone Savarin Mignon Pavoflex 60 x 40 cm...
Moule Oblong 72 empreintes 25 ml En stockMoule Silicone Twister Pavoflex Ø 18 cm x H 5 cm Pavoni
Moule 3D Silicone 1000 ml En stockMoule Silicone Twister Pavoflex 30 x 40 cm (x12) Pavoni
Moule silicone 88 ml En stockMoule Silicone Gourmand Petit Papillon 4 x 3,9 x H 0,2...
Moule en Silicone En stockMoule Silicone Gourmand Grand Papillon 6 x 5,8 x H 0,2...
Moule en Silicone En stockMoule Silicone Gourmand Feuille d'Erable 6,6 x 6,2 x H...
Moule en Silicone En stockMoule Silicone Gourmand Feuille de Chêne 9,8 x 5,3 x H...
Moule en Silicone En stockMoule Silicone Gourmand Rayon de Miel 6,7 x 6 x H 0,2...
Moule en Silicone En stockMoule Silicone Gourmand Mandarine 3,8 x 2,2 x H 1,5 cm...
Moule en Silicone En stockMoule Silicone Gourmand Cacahuète 4,7 x 1,9 x H 1,6 cm...
Moule en Silicone En stockDans le même univers
Moule Pavoni
Moule Pavoni - Ressentant le potentiel créatif du silicone dans l’univers de la pâtisserie, c’est en l’an 2000 que le fondateur de Pavoni Italia se décide à créer une gamme entière de moules en silicone. Etendant son offre au fil des années, la gamme s’est étoffée de créations toujours plus impressionnantes.
Les moules Pavoni sont fabriqués en silicone platinium, qui est un silicone de qualité professionnelle. Cela permet d’utiliser les moules Pavoni aussi bien au congélateur qu’au four. Cette latitude en fait un support pour votre imagination. Vous pouvez y cuire vos pâtes à gâteaux, tarte, faire prendre la crème d’un entremets, y confectionner un dessert glacé et y sublimer encore bien d'autres recettes !
En optant pour des moules Pavoni, vous impressionnerez vos invités le soir de Noël, ferez fondre votre moitié à la Saint-Valentin, émerveillerez à l’occasion d’un anniversaire, serez au top à Pâques.
Par exemple, avec le moule Saint-Honoré, réalisez ce somptueux dessert sans même avoir besoin de le pocher à la douille. Avec les moules Pavoni vous obtenez en toute simplicité des gâteaux ou des glaces au rendu époustouflant. Alternative au Cake Design, vous obtenez immédiatement grâce à ces moules un dessert aux lignes sculpturales.
Avec la gamme développée en partenariat avec Cédric Grolet, devenez maîtres des pâtisseries trompe-l’œil ! Cette collection se décline en effet autour de 3 fruits, eux-mêmes déclinés en 3 formats : le citron, le marron et la noisette pour des desserts à partager, individuels ou tartelettes décorées.
Petite astuce pour sublimer toujours plus le design de ces desserts aux formes originales, faites appel à un spray colorant alimentaire, effet velours ou métallisé (or, argent, cuivre...). Recouvrez-les sinon encore d’un glaçage miroir, pour un effet hypnotique.
Enfin et pour un usage au quotidien et sans contrainte, les moules en silicone Pavoni peuvent passer au lave-vaisselle.
Pourquoi choisir un moule Pavoni pour vos desserts ?
- Les moules Pavoni sont des moules en silicone professionnel platinium.
- Ces moules supportent des températures allant de -40° à 250°C, ce qui permet de réaliser de très nombreuses recettes : gâteaux, entremets, tartes…
- Les moules Pavoni sont fabriqués en Italie.
- Grâce au silicone, les moules Pavoni permettent de confectionner des desserts design et aux volumes complexes.
- Certains moules sont confectionnés en partenariat avec des chefs pâtissiers comme : Cédric Grolet, Stefano Laghi, Sebastiano Caridi, Karim Bourgi, Emmanuele Forcone…
- Vous trouverez des moules à bûche, à tarte, à Saint-Honoré, des moules à gâteaux trompe l’œil…
Nos moules Pavoni coup de cœur :
- Moule Silicone Bûche Sublime 25 x 8 cm x H 8 cm Pavoni
- Moule Silicone Bûche Comète 25 x 8,8 cm x H 7,3 cm Pavoni
- Moule Silicone Insert 23 x 5,5 cm x H 5 cm Pavoni
- Moule Silicone Bûche Acanto 25,1 x 8,3 cm x H 7,9 cm Pavoni
- Moule Silicone Bûche Séquoïa 25 x 9,2 cm x H 7,4 cm Pavoni
- Moule Silicone Bûche Crème 25 x 8,4 cm x H 7,5 cm Pavoni