Plat de cuisson – Quelle est douce, l’odeur d’un plat en train de cuire au four. Pour préparer de délicieuses lasagnes, de savoureux tians de légumes ou encore des viandes rôties, nous vous proposons un large choix de plats de cuisson. Individuel ou grand format, plat à four céramique ou en verre, rectangulaire ou rond, avec ou sans couvercle, le plat à four se décline pour mieux vous accompagner dans chacune de vos recettes.
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Plats de cuisson
Plat de cuisson – Que ce soit pour régaler une large tablée ou pour un dîner intimiste, rien de tel qu’un succulent gratin. La cuisson lente au four diffuse les arômes, tandis que les odeurs nous mettent en appétit.
Pour des repas en famille ou entre amis, optez pour les grands plats à gratins. Capables de contenir plus de 10 parts, ils permettent de réunir tout le monde autour de la table. De plus, ils sont aussi esthétiques que résistants, ce qui permet de les utiliser comme plats de présentation. Gratins dauphinois, pintade farcie, gigot d’agneau, tous vos plats favoris se préparent dans ces plats à four, véritables indispensables de la cuisine.
Universels, les plats à rôtir savent aussi se spécialiser pour certaines de vos recettes. Découvrez par exemple les plats à escargots. Ces derniers vous permettront de préparer cette délicieuse spécialité au beurre persillé à l’ail, sans rien en perdre durant la cuisson. Ces céramiques travaillées offrent qui plus est une présentation soignée à vos repas. De même, les petits ramequins vous permettront de réaliser d’aériens soufflés ou de fondantes crèmes brûlées.
Et pour pouvoir conserver très facilement vos repas, découvrez les plats à gratin en verre avec couvercle. Comparables à tout autre plat de cuisson, ces derniers permettent de cuire de nombreux plats puis de les conserver correctement grâce à leurs couvercles. Ces plats de cuisson peuvent être emmenés au bureau, pour réchauffer vos plats autrement que dans un récipient en plastique.
Qu’il s’agisse de confectionner un plat ou un dessert, les plats à four céramique, verre ou inox vous accompagneront durablement en cuisine.
Quels sont les types de plats de cuisson ?
- Les plats de cuisson sont des plats au four qui peuvent se différencier de multiples façons
- Il existe d'abord diverses formes avec notamment le plat rectangulaire, ovale, rond ou carré
- Certains plats cuisson tiennent leur nom de leur utilité ou de la recette dans laquelle ils interviennent comme le plat à rôtir, à gratin, à œuf, à escargots ou encore le cheese baker
- Les différences entre les plats au four peuvent également être dans la matière puisque vous trouverez des plats en aluminium, céramique & porcelaine, inox, revêtement antiadhérent ou verre