Cuisine Addict vous propose une sélection au poil de poêles anti-adhésives en revêtement céramique pour répondre à tous vos besoins, et à toutes vos attentes ! Plusieurs marques don disponibles : De Buyer, Matfer, Bourgeat, Aubecq... De la gamme Professionnelle, à la gamme Eco Friendly Evergreen, vous trouverez forcément la poêle que vous cherchez.
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Poêle céramique
Nous parlons ici, non pas des poêles entièrement en céramique (qui existent depuis longtemps et qui ne sont pas forcément très pratique). Nous parlons en vendons des poêles avec un revêtement céramique anti-adhésif.
Les poêles avec un revêtement céramique sont apparus il y a relativement peu de temps, pour palier aux controverses liées auTeflon et ses substances chimiques (dont principalement le PTFE et le PFOA). Le céramique est une matière beaucoup plus naturelle, possédant naturellement des propriétés anti-adhésives.
Le revêtement en céramique est appelé revêtement "vert" pour ses vertus écologiques de :
- Ne contenir aucune substance chimique ou matière toxique
- Réduire les émissions de Dioxyde de Carbone (CO2) durant le processus de production
Cela permet à la poêle, en plus de ces vertus pour l'environnement, de :
- éviter tous rejets toxiques néfaste lors de la cuisson
- baisser votre consommation d'énergie, car le revêtement céramique chauffe à basse température, 200°.
Entretien :
Les poêles avec revêtement céramique peuvent passer au lave vaisselle.