Rangement couteaux

Rangement couteaux

Rangement couteaux – Les ustensiles de découpe sont des incontournables en cuisine. On les choisit pour leur tranchant et leur ergonomie. Pour en prendre soin et ne pas risquer d’endommager les lames, il est important de leur offrir un rangement adéquat.

En fonction de votre espace de travail, de votre set de découpe et de vos préférences, différentes options s’offrent à vous.

La barre aimantée est la solution préférée des professionnels de la restauration. En fixant au mur ce range couteaux magnétique, vous obtenez un gain de place. De plus, tout votre matériel de découpe en métal peut y être fixé, de manière à avoir l’ensemble de vos ustensiles sous la main. Facile d’entretien, vous garantissez une hygiène absolue à votre cuisine. Selon vos goûts, optez pour une barre aimantée bambou ou en acier et plastique. Couleur bois, métal ou noir, ce porte couteaux trouve sa place partout.

Si vous préférez une option qui ne laissera pas à la vue de tous les lames de vos couteaux, optez pour le bloc couteaux. Muni d’espaces de rangement prédéfinis ou d’un intérieur en polypropène amovible, ce range couteaux se décline en de nombreux esthétiques. Objet discret et design, il peut être en bois, en métal ou encore en plastique et silicone. Ainsi rangés, les couteaux de cuisine ne risquent pas de subir de chocs pouvant endommager l’émouture de leurs lames. 

De différents formats et plus ou moins hauts, ces blocs peuvent convenir à des couteaux à pain, des couteaux de chef, des santoku, des couteaux à trancher, des couteaux d’office, des couteaux universels…

Si vous le souhaitez, il existe aussi des coffrets de couteaux avec bloc de rangement. Vous aurez ainsi un nouvel ensemble de découpe et un rangement qui le préservera.

Enfin, si vous préférez ranger vos couteaux dans un tiroir, vous pouvez utiliser des protèges lames. Ces accessoires offrent à la fois une protection aux fils de vos couteaux de cuisine et empêchent les accidents.