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Tapis Décor pour Bûche

Tapis décor bûche – Si la bûche de Noël classique cherche à reproduire le morceau de bois qui trônait traditionnellement sur la table de fête, cette spécialité de fin d’année se décline aujourd’hui dans une multitude de formes. Pour réaliser des bûches designs et imprimées de motifs, nous vous proposons ici des tapis décor pour bûche de Noël. Ces tapis relief pour bûche sont conçus pour être déposés à l’intérieur d’un moule à bûche et permettent de créer une impression en volume sur vos desserts pâtissiers ou glacés. Effet matelassé, quadrillé, bois… Stylistes pâtissiers, vous allez tomber sous le charme de nos tapis de bûche de Noël !

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Tapis Décor pour Bûche

Tapis décor bûche – Si la bûche de Noël classique cherche à reproduire le morceau de bois qui trônait traditionnellement sur la table de fête, cette spécialité de fin d’année se décline aujourd’hui dans une multitude de formes. Pour réaliser des bûches designs et imprimées de motifs, nous vous proposons ici des tapis décor pour bûche de Noël. Ces tapis relief pour bûche sont conçus pour être déposés à l’intérieur d’un moule à bûche et permettent de créer une impression en volume sur vos desserts pâtissiers ou glacés. Effet matelassé, quadrillé, bois… Stylistes pâtissiers, vous allez tomber sous le charme de nos tapis de bûche de Noël !

Tapis décor bûche – Vous vous demandez comment obtenir un effet en volume très graphique sur votre dessert de Noël ? Cela est en réalité très simple ! Le tout est d’avoir le bon outil et ce bon outil est : le tapis relief pour bûche

Revêtant la forme d’un rectangle souple en silicone, le tapis décor à bûche présente une impression en relief. Les motifs dessinés peuvent être très variés. En contact avec votre gâteau, le tapis silicone pour bûche de Noël transpose ses volumes en négatif sur vos mousses et crèmes.

Comment utiliser un tapis de décor pour bûche ? 


L’utilisation d’un tapis décor pour bûche est très simple. Il suffit de le déposer contre la paroi de votre gouttière à bûche, face imprimée tournée vers vous. Nous précisons ici gouttière à bûche car ce tapis de bûche doit être placé contre une surface lisse. Une gouttière simple sera donc le moule le plus adapté. Une bûche de Noël se montant à l’envers, il suffit donc de garnir votre moule de ce tapis silicone pour bûche puis de réaliser de manière classique les différentes couches de votre dessert. Après prise au froid et repos, il suffira de démouler votre gâteau et d’ôter délicatement le tapis silicone pour bûche. Celui-ci se détachera aisément et en le soulevant vous découvrirez l’impression réalisée dans la mousse.

Il vous est ensuite possible de finaliser votre dessert en recouvrant votre bûche de Noël d’un glaçage ou en vaporisant dessus un colorant en spray.

Côté modèles, il existe un grand nombre de tapis de bûche : tapis décor pour bûche effet matelassé, arabesque, quadrillé ou avec un indémodable effet bois. Grâce aux tapis relief pour bûche, vous pouvez réaliser à partir d’un unique et simple moule à bûche une grande variété de desserts de fête, aux designs différents.

Facile à utiliser et à l’effet garanti : le tapis décor à bûche est un indispensable des pâtisseries de Noël.

Comment utiliser un tapis décor pour bûche ?

  • Le tapis décor pour bûche est une plaque souple en silicone imprimée de motifs en volume.
  • Il s’utilise avec une gouttière à bûche.
  • Pour l’utiliser, il faut le déposer à l’intérieur de la gouttière, de manière à en tapisser l’intérieur courbé.
  • La face en volume doit être tournée vers l’intérieur du moule, face à vous.
  • Il suffit après de monter normalement votre bûche, couche par couche. Pour rappel, une bûche entremets se monte à l’envers. C’est-à-dire que la couche supérieure est la première qu’il faut déposer dans le moule. Après montage, faites reposer au froid.
  • Commencez par démouler votre bûche, en la sortant du moule à bûche. Puis, soulevez délicatement le tapis décor pour bûche. Celui-ci se retire très facilement et découvre l’impression réalisée dans la crème, la mousse ou la glace.
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