Miel Noël – Si le miel s’apprécie toute l’année à l’heure du petit déjeuner, au goûter ou encore dans une boisson chaude, il est un élément important de nombreuses recettes de Noël et fêtes de fin d’année. Ce précieux ingrédient qu’élaborent nos amies les abeilles, a un goût à chaque fois renouvelé. Que vous préfériez les miels boisés aux notes résineuses, les miels suaves aux parfums floraux ou les miels aux notes d’aromates, vous trouverez forcément le miel de Noël qui vous convient.
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Miel Noël
Miel Noël – Amoureux du pain d’épices, découvrez notre sélection de miels de Noël. Associé aux épices de noël, le miel apporte une saveur incomparable à vos gâteaux. Son parfum vous rappellera les promenades entre les allées d’un marché de Noël et vous réchauffera le cœur.
Grâce aux miels de Noël, vous pouvez également aromatiser vos biscuits sablés, toutes vos boissons chaudes et vos plats.
Pour un menu de réveillon sucré-salé, vous pouvez par exemple préparer des aumônières au chèvre et au miel de romarin. En plat principal, pourquoi ne pas se lancer dans une recette de jambon aux épices et au miel de Noël ou un magret de canard à l’orange, accompagné une sauce déglacée au miel ?
Autre raison de succomber à ce trésor recueilli dans une ruche d’abeilles, le miel est un parfait cadeau de Noël au sein d’un coffret gourmand. Composez-vous-même votre panier cadeau, en choisissant le miel de Noël qui fera mouche. Nous vous suggérons de l’accompagner d’une sélection d’épices de Noël de votre choix, de produits d’épicerie fine, comme une moutarde aromatisée ou de praslines Mazet, d’un rouleau à pâtisserie à empreintes aux motifs de Noël et de quelques emporte-pièces en forme de bonhomme de pain d’épices. Personnalisé, ce cadeau ravira la personne à qui vous l’offrirez et sera l’occasion de créations pâtissières.
Si vos proches préfèrent déguster les sucreries de Noël plutôt que les préparer, remplacez le rouleau par des biscuits faits maison. Pour soigner dans le détail votre cadeau, vous pourrez emballer vos préparations dans de jolis sachets de Noël. Tous pourront déguster le miel de Noël que vous aurez choisi aux côtés de biscuits confectionnés avec amour. Voilà un tendre cadeau, qui fera plaisir à tous.