Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusMoule Silicone Bûche Comète 25 x 8,8 cm x H 7,3 cm Pavoni
Moule Silicone Noël En stockMoule Silicone Bûche 25 x 8,5 cm x H 7 cm Pavoni
Moule Silicone Noël 1240 ml En stockMoule Silicone Eros 17,9 x 17,8 cm x H 4,8 cm Pavoni
Moule Silicone 1022 ml En stockMoule Silicone Insert 23 x 5,5 cm x H 5 cm Pavoni
Moule Silicone Insert 540 ml En stockMoule Silicone Bûche Séquoïa 25 x 9,2 cm x H 7,4 cm...
Moule Silicone Noël 1186 ml En stockMoule Silicone Gourmand Mandarine 3,8 x 2,2 x H 1,5 cm...
Moule en Silicone En stockMoule Inox Croissant Géométrique Sphère Ø 7,5 cm Pavoni
Moule croissant Dispo sous 2 sem.?Moule Inox Croissant Géométrique Cœur 8 x 7 cm x H 5...
Moule croissant Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Happy Birthday 19 x H 4,5 cm Pavocake
Moule en silicone Dispo sous 2 sem.?Moule Tablette Chocolat Tête de Mort 15,4 x 7,7 cm Pavoni
Moule chocolat En stockMoule Silicone Gourmand Motif Ruche 30 x 20 x 0,3 cm...
Moule en silicone Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Gourmand Corail 7,5 x 5,9 x H 0,2 cm...
Moule en silicone Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Demi-Poire 30 x 17.5 cm (x8) Pavoni
Moule trompe l'oeil Demi-Poire En stockDans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.