Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
En savoir plusMoule Chocolat Flocon de Neige 16 x 18 cm x H 4,5 cm...
Moule chocolat Indisponible pour le moment?Moule Chocolat Cheval à Bascule 17,5 x 5,5 cm x H 15,5...
Moule chocolat Indisponible pour le moment?Moule Silicone Bûche Traineau 25 x 8 cm x H 11 cm...
Moule à bûche Indisponible pour le moment?Moule Silicone Happy Birthday 19 x H 4,5 cm Pavocake
Moule en silicone Dispo sous 2 sem.?Moule Tablette Chocolat Tête de Mort 15,4 x 7,7 cm Pavoni
Moule chocolat En stockMoule Silicone Gourmand Jardin Ø 14 cm x 0,2 cm (x2)...
Moule en silicone Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Gourmand Corail 7,5 x 5,9 x H 0,2 cm...
Moule en silicone Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Demi-Poire 30 x 17.5 cm (x8) Pavoni
Moule trompe l'oeil Demi-Poire En stockMoule Silicone Sphère 30 x 17,5 cm Ø 3,5 cm (x18) Pavoni
Moule Silicone Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Sphère 30 x 17,5 cm Ø 4,5 cm (x11) Pavoni
Moule sphère pavoni En stockMoule Silicone Saint-Honoré Ø 4 x H 2.5 cm (x30)...
Moule Saint-Honoré Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Tourbillon Ø 14 x H 1 cm (x2) Pavoni
Moule tourbillon Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Tourbillon Ø 6 x H 0,8 cm (x8) Pavoni
Moule Tourbillon Dispo sous 2 sem.?Moule Silicone Vanille 22,5 x H 3,5 cm (x10) Cédric...
Moule vanille Dispo sous 2 sem.?Dans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.