Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
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Moule Silicone Twister Pavoflex Ø 18 cm x H 5 cm Pavoni
Moule 3D Silicone 1000 ml En stock
Moule Silicone Twister Pavoflex 30 x 40 cm (x12) Pavoni
Moule silicone 88 ml En stock
Moule Silicone Gourmand Petit Papillon 4 x 3,9 x H 0,2...
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Gourmand Grand Papillon 6 x 5,8 x H 0,2...
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Gourmand Feuille d'Erable 6,6 x 6,2 x H...
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Gourmand Feuille de Chêne 9,8 x 5,3 x H...
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Gourmand Rayon de Miel 6,7 x 6 x H 0,2...
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Gourmand Mandarine 3,8 x 2,2 x H 1,5 cm...
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Gourmand Cacahuète 4,7 x 1,9 x H 1,6 cm...
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Gourmand Châtaigne 3,1 x 2,7 x H 1,6 cm...
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Gourmand Cerise Ø 2,6 x H 1,2 cm (x35)...
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Décor Cœur 13,7 x 7,6 x H 0,2 (x3) Pavoni
Moule en Silicone En stock
Moule Silicone Décor Cercles Ø 5 x H 0,2 cm (x15) Pavoni
Moule en Silicone En stock
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Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.