Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
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Moule Chocolat Ballerine 18,5 x 6,5 cm x H 5 cm (x1)...
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Moule Chocolat Chaussure à Talon 17 x 7 cm x H 15,5 cm...
Moule chocolat polycarbonate magnétique En stock
Moule Tablette Chocolat Pixie 15,4 x 7,7 cm x H 1,1 cm...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stock
Moule Tablette Chocolat Mini Bricks 7 x 7 cm x H 1,1...
Moule Chocolat 275 x 175 mm Dispo sous 2 sem.?
Moule Tablette Chocolat Bricks 15,4 x 7,7 cm x H 0,9...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stock
Moule Tablette Chocolat Camouflage 15,4 x 7,7 cm x H...
Moule Chocolat 275 x 175 mm Dispo sous 2 sem.?
Moule Tablette Chocolat Target 15,4 x 7,7 cm x H 0,8...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stock
Moule Tablette Chocolat Flow 15,4 x 7,7 x H 0,8 cm...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stock
Moule Tablette Chocolat Mini Moulin 7 x 7 cm x H 1,4...
Moule Chocolat 275 x 175 mm Dispo sous 2 sem.?
Moule Tablette Chocolat Moulin 15,4 x 7,7 cm x H 1,4...
Moule Chocolat 275 x 175 mm En stock
Moule Chocolat Poule Rafael 13,8 x 13,2 cm x H 18 cm...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Chocolat Oeuf Pure Ø 13,8 cm x H 21,6 cm (x3)...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Chocolat Oeuf Flow Ø 13,8 cm x H 21,6 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Chocolat Oeuf Knock Ø 13,8 cm x H 21,6 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques En stock
Cercle à Tarte Inox Triangle 7,5 x 6,5 cm x H 2 cm Pavoni
Cercle à Tarte Individuelle En stock
Cercle à Tarte Inox Coeur 6,5 x 6 cm x H 2 cm Pavoni
Cercle à Tarte Individuel En stock
Cercle à Entremets Coeur Inox Micro-perforé 18 x 17 cm...
Cercle Pâtisserie Dispo sous 2 sem.?
Cercle à Entremets Coeur Inox Micro-perforé 16 x 15 cm...
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Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.