Pavoni Spécialiste de l'équipement pour les professionnels des métiers de bouche, Pavoni propose aujourd'hui de très nombreux produits, dont des moules en silicone de grande qualité ou encore des ustensiles pour le travail du chocolat.
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Moule Silicone Bûche Canyon 25 x 8,5 cm x H 8 cm Pavoni
Moule Silicone Bûche 1150 ml En stock
Moule Silicone Coeur Double 25 x 14 cm x H 6 cm Pavoni
Moule Silicone 1200 ml + découpoir En stock
Couteau Inox Plume 12 x 2,4 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stock
Couteau Inox Plume 10 x 2,4 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stock
Couteau Inox Plume 8 x 2,3 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stock
Couteau Inox Feuille 8 x 4 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stock
Couteau Inox Feuille 6 x 3 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stock
Couteau Inox Feuille 4,2 x 2,2 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stock
Couteau Inox Feuille Large 6 x 4,4 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stock
Couteau Inox Feuille Large 5 x 3,6 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stock
Couteau Inox Feuille Large 4 x 3 cm Flychoc Pavoni
Ustensile pour décors en chocolat En stock
Moule Chocolat Mouton 16 x 10 cm x H 12,5 cm (x2) Pavoni
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Chocolat Lapin Magique 12 x 10 cm x H 17 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques En stock
Moule Chocolat Oeuf Penché 13 x 9 cm x H 20 cm (x2)...
Moule Chocolat Pâques En stockDans le même univers
Pavoni
Pavoni : Cette entreprise a vu le jour en 1980, en Italie, grâce à Maurizio Pavoni. Très vite Pavoni se fera remarquer pour son matériel de qualité dans les domaines de la pâtisserie et de la boulangerie.
C'est en 2000 que le fondateur de l'entreprise s'intéressera au silicone pour créer des moules originaux pour les professionnels de la pâtisserie. Ces moules sont conçus pour passer aussi bien au congélateur qu'au four. Une des gammes les plus connues de Pavoni est Pavoflex : des plaques en silicone qui permettent un démoulage net, et sans bavure de vos préparations.
L'originalité est très importante pour l'entreprise Pavoni Italia, qui ne cessera de nous surprendre avec des moules à chocolat aux formes originales, ou encore, en créant une gamme de moules à pâtisserie en silicone en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Outre les moules, Pavoni propose également de nombreux autres produits tels que des colorants, des feuilles de transferts ou encore des douilles à pâtisserie.